{η}  πικράδα Subst.  [pikrada, pikratha]

{die}    Subst.
(2)

Etymologie zu πικράδα

πικράδα mittelgriechisch πικράδα altgriechisch πικρός


GriechischDeutsch
Η χρήση γλυκαντικών ουσιών είναι αναγκαία για να προσαρμοστεί η γεύση, για να αποκρυφτεί η πικράδα και ταυτόχρονα η χρήση των σακχάρων να μην περιορίσει τη μικροβιολογική σταθερότητά τους και τη διάρκεια αποθήκευσης των εν λόγω προϊόντων.Die Verwendung von Süßungsmitteln ist erforderlich, um den Geschmack anzupassen, Bitterkeit zu verdecken und gleichzeitig zu vermeiden, dass durch die Verwendung von Zucker die mikrobiologische Stabilität und die Haltbarkeitsdauer dieser Erzeugnisse begrenzt werden.

Übersetzung bestätigt


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Griechische Definition zu πικράδα

πικράδα η [pikráδa] Ο25α : η ιδιότητα του πικρού· πίκρα1: Bράσε τα χόρ τα δυο φορές για να φύγει η πικράδα.

[μσν. πικράδα < πικρ(ός) -άδα]
[...]

http://www.greek-language.gr

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