bäuerlich
 

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Das Terrain ist gebirgig, die Bevölkerung bäuerlich, und wie immer ist das Problem, am Leben zu bleiben.Το έδαφος είναι ορεινό, ο πληθυσμός είναι αγροτικός, ...και το πρόβλημα, όπως πάντα, είναι να επιβιώσεις.

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Zu bäuerlich für deinen Geschmack?Είναι πολύ χωριάτικο για το γούστο σου;

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In einem Zug durch die italienische Provinz, von Verona nach Zagreb... sehr bäuerlich, sehr abgeschieden.Με τραίνο, μέσω της ιταλικής υπαίθρου... από την Βερόνα στο Ζάγκρεμπ... υπαίθρια κι απομονωμένα.

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Wenn du geboren wurdest, bäuerlich vielmehr als königlich, und jemand hätte dir eine Monarchie angeboten, wenn du nur frei von uns wärst,Αν είχες γεννηθεί βλαχάρα αντί για βασίλισσα και κάποιος σου πρόσφερε το θρόνο, με τον όρο να μας ξεφορτωθείς,

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Das Auslassen von Speck und der Verzehr von Schweineschmalz in der bäuerlich-dörflichen Tradition der Zubereitung von Schweinefleisch dürften auf die Mitte des 19. Jahrhunderts zurückgehen; bäuerliche Archive im Donau-Theiß-Zwischenstromland belegen die Verwendung von Schmalzfässchen in den 1850er Jahren.Εικάζεται ότι το τηγάνισμα του λαρδιού και η κατανάλωση του χοιρινού λίπους ως τμήμα της λαϊκής παράδοσης μεταποίησης του χοίρου στις αγροτικές περιοχές άρχισε να διαδίδεται από τα μέσα του 19ου αιώνα, καθώς τα δοχεία με χοιρινό λίπος καταγράφονταν ήδη το 1850 στα τοπικά αρχεία της περιοχής μεταξύ των ποταμών Δούναβη και Tisza.

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