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{der} Bauch Subst.
| Deutsch | Griechisch |
|---|---|
| Das Gewicht des Muskelfleischs in den genannten vier wichtigsten Teilstücken (Schulter, Kotelettstrang, Schinken und Bauch) wird berechnet, indem man das Gesamtgewicht des Nicht-Muskelfleischanteils der vier Teilstücke vom Gesamtgewicht der Teilstücke vor ihrer Zerlegung abzieht. | Το βάρος του άπαχου κρέατος σε αυτά τα τέσσερα τεμάχια(ωμοπλάτη, οσφυϊκή χώρα, μηρός και κοιλιά) υπολογίζεται με την αφαίρεση του συνόλου των μη άπαχων στοιχείων των τεσσάρων τεμαχίων από το συνολικό βάρος των τεμαχίων πριν τον τεμαχισμό. Übersetzung bestätigt |
| Erfolgt eine Teilzerlegung, so stützt sich die Berechnung des Muskelfleischanteils auf die Zerlegung der vier wichtigsten Teilstücke (Schulter, Kotelettstrang, Schinken und Bauch). | Στις περιπτώσεις μερικού τεμαχισμού ο υπολογισμός της περιεκτικότητας σε άπαχο κρέας βασίζεται στον τεμαχισμό των τεσσάρων μεγαλύτερων κομματιών (ωμοπλάτη, οσφυϊκή χώρα, μηρός και κοιλιά). Übersetzung bestätigt |
| Bauch, lateral (3) | πλάγια κοιλιακή χώρα (κοιλιά, 3) Übersetzung bestätigt |
| Querschnitt – Entfernen aller Teile von Kopf bis Bauch | Οριζόντιος τεμαχισμός αφαιρουμένων όλων των μερών από το κεφάλι μέχρι την κοιλιά Übersetzung bestätigt |
| Innerhalb der Beschreibung der „Zusammensetzung“ werden nach „grob entfettetes Schweinefleisch“ folgende Angaben eingefügt: Speck, insbesondere Bauch, Bauchspeck, Backen, Backenspeck, Rücken und Rückenspeck vom Schwein. | Το ακόλουθο κείμενο πρέπει να προστεθεί στην περιγραφή της σύστασης μετά τις λέξεις «χοίρειο κρέας από το οποίο έχει χονδρικά αφαιρεθεί το λίπος»: λιπαρό κρέας, ιδίως κοιλιά χοίρου, λίπος κοιλιάς, τράχηλος, λίπος τραχήλου, ράχη και ραχιαίο λίπος. Übersetzung bestätigt |
| Ähnliche Wörter |
|---|
 Bauch- |
| Bauchfell |
| Bauchfellentzündung |
| Bauchhöhle |
| Bauchlandung |
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