τυροκομείο Katharevousa τυροκομεῖον τυροκόμος + -εῖον
Griechisch | Deutsch |
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Τα τυριά που φέρουν την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Queso Manchego» μπορούν να κυκλοφορούν και να πωλούνται από καταχωρισμένα τυροκομεία και εγκαταστάσεις και σε συσκευασίες που δεν βλάπτουν την ποιότητά τους. | Der durch die Ursprungsbezeichnung „Queso Manchego“ geschützte Käse darf nur von eingetragenen Käsereien und Anlagen und nur in Verpackungen vertrieben und versandt werden, die die Qualität des Käses nicht beeinträchtigen. Übersetzung bestätigt |
Εδώ και πολλά έτη, τα τυροκομεία που εφαρμόζουν αυτοέλεγχο υποβάλλουν το γάλα σε συστηματικό έλεγχο με καθημερινή καταγραφή των θερμοκρασιών περάσματος του γάλακτος. | Diejenigen Käsereien, die Eigenkontrollen durchführen, unterziehen die Milch seit mehreren Jahren einer systematischen Kontrolle und registrieren täglich die Durchlauftemperatur der Milch. Übersetzung bestätigt |
Όσον αφορά τον εξοπλισμό, τα τυροκομεία παραγωγής του «Montasio» χρησιμοποιούν είτε χάλκινους κάδους (χωρητικότητας 1 έως 1,5 τόνου) είτε χαλύβδινους πολυδύναμους κάδους χωρητικότητας 3,5 έως 8 τόνων. | Was die Ausstattung anbelangt, so verwenden die Käsereien, die „Montasio“ herstellen, entweder Kupferkessel (Fassungsvermögen von 1 bis 1,5 Tonnen) oder Mehrzweckkessel aus Stahl mit einem Fassungsvermögen von 3,5 bis 8 Tonnen. Übersetzung bestätigt |
Griechische Synonyme |
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(παρωχημένο) κασαρία |
Ähnliche Bedeutung |
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Ähnliche Wörter |
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τυροκομείο το [tirokomío] : εργοστάσιο ή εργαστήριο όπου παρασκευάζουν τυρί.
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