Ultrahocherhitzung
 

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UHT Ultrahocherhitzung auf 132 °C während mindestens einer Sekunde.UHT επεξεργασία υπερυψηλής θερμοκρασίας σε 132 °C επί τουλάχιστον ένα δευτερόλεπτο.

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oder [einer Ultrahocherhitzung auf 132 °C während mindestens einer Sekunde in Kombination mitή [επεξεργασία υπερυψηλής θερμοκρασίας σε 132 °C επί τουλάχιστον ένα δευτερόλεπτο, σε συνδυασμό:

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Ultrahocherhitzung (UHT) durch eine BehandlungΗ επεξεργασία σε άκρως υψηλή θερμοκρασία (UHT) επιτυγχάνεται με επεξεργασία:

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Ultrahocherhitzung“ gemäß Anhang C Kapitel I Abschnitt A Nummer 4 Buchstabe b) der Richtlinie 92/46/EWG;«πολύ υψηλή θερμοκρασία» (UHT) σύμφωνα με το κεφάλαιο I, A, 4(β) του παραρτήματος Γ της οδηγίας 92/46/ΕΟΚ·

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Das angewandte Verfahren sollte international anerkannten Normen entsprechen (z. B. Pasteurisierung, Ultrahocherhitzung oder Sterilisierung).Η χρησιμοποιούμενη διαδικασία θα πρέπει να είναι σύμφωνη προς διεθνώς αναγνωρισμένο πρότυπο (π.χ. παστερίωση, υπερυψηλή θερμοκρασία ή αποστείρωση).

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