{das}  
Schlüsselbein
 Subst.

{η} κλείδα Subst.
(97)
DeutschGriechisch
Hähnchenbrustfilets, mit oder ohne Schlüsselbein, ohne Haut;φιλέτο στήθους κοτόπουλου, με ή χωρίς κλείδα, χωρίς δέρμα·

Übersetzung bestätigt

Brustfilet mit Schlüsselbein: Brustfilet (ohne Haut) mit Schlüsselbein und Brustbeinknorpel, wobei Schlüsselbein und Knorpel höchstens 3 % des Gesamtgewichts dieses Teilstücks ausmachen dürfen;ιβ) Φιλέτο στήθους μαζί με το κόκαλο της κλείδας: ολόκληρο ή μισό φιλέτο στήθους χωρίς δέρμα μαζί με την κλείδα και με το χόνδρινο σημείο του στέρνου μόνο, το βάρος της κλείδωσης και του χόνδρου να μην υπερβαίνει το 3 % του συνολικού βάρους του κομματιού.

Übersetzung bestätigt

Die aus Polyurethan-(PU-)Harz bestehenden Schlüsselbeine (Teil Nr. 3b) sind an den Abstandsblock angelenkt.Οι κλείδες (στοιχείο αριθ. 3b), κατασκευασμένες από ρητίνη πολυουρεθάνης, αρθρώνονται στο διαχωριστικό τεμάχιο.

Übersetzung bestätigt

Die Schlüsselbeine werden in ihrer Mittelstellung durch zwei Gummischnüre (Teil Nr. 3c) gehalten, die an der Rückseite des Schulterblocks festgeklemmt sind.Οι κλείδες συγκρατούνται προς τα πίσω, στη θέση ανάπαυσης, από δύο ελαστικές χορδές (στοιχείο αριθ. 3c) που συσφίγγονται στο όπισθεν μέρος του συγκροτήματος ώμου.

Übersetzung bestätigt

auf die Schlüsselbeine wirkende KräfteΔυνάμεις στην κλείδα

Übersetzung bestätigt

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