Natriumcarbonat
 

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DeutschGriechisch
Natriumcarbonat?Ανθρακικό νάτριο; Ναι.

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Natriumcarbonat, organischem Farbstoff und Calciumcarbonat.Ναι, τα θραύσματα ήταν ντυμένα με τη ρητίνη φορμαλδεΰδης φαινολών, σόδα, οργανική χρωστική ουσία και ανθρακικό άλας ασβεστίου.

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NatriumcarbonatΑνθρακικά άλατα νατρίου

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Natriumcarbonatανθρακικό νάτριο (sodium carbonate)

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Bei der Herstellung von Sauermilchkäse wird der pasteurisierten Milch E 500 Natriumcarbonat zugesetzt, um den auf die Milchsäure zurückzuführenden Säuregehalt auf einen geeigneten pH-Wert zu puffern und so die erforderlichen Wachstumsbedingungen für die Reifekulturen zu schaffen.Κατά τη βιομηχανική παραγωγή ξινοτυριού, προστίθεται ανθρακικό νάτριο (E 500) στο παστεριωμένο γάλα για να ρυθμιστεί η οξύτητα που προκαλείται από το γαλακτικό οξύ σε κατάλληλο pH και συνεπώς να δημιουργηθούν οι αναγκαίες συνθήκες ωρίμασης.

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