{η} πηκτίνη Subst. [piktini, phktinh]
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Etymologie zu πηκτίνη
πηκτίνη Etymologie fehlt
| Griechisch | Deutsch |
|---|---|
| προϊόντα που περιέχουν πηκτίνη και παράγονται από αποξηραμένο οπό μήλων ή φλοιό εσπεριδοειδών ή κυδωνιών ή από μείγμα αυτών, με την επενέργεια αραιού οξέος, ακολουθούμενη από μερική εξουδετέρωση με άλατα νατρίου ή καλίου («υγρή πηκτίνη»)· | Erzeugnisse, die Pektin enthalten und aus getrockneten Rückständen ausgepresster Äpfel oder aus getrockneten Schalen von Zitrusfrüchten oder aus einer Mischung daraus durch Behandlung mit verdünnter Säure und anschließender teilweiser Neutralisierung mit Natriumoder Kaliumsalzen gewonnen wurden („flüssiges Pektin“); Übersetzung bestätigt |
| Μέρη συσκευών τεμαχισμένο επικαλυμμένο, με ένα συγκολλητικό στρώμα που περιέχει πολυισοβουτυλενίου και πηκτίνη, προοριζόμενο για την κατασκευή θυλάκων κολοστομίας [1] | Zugeschnittene Folien aus Kunststoff, beschichtet mit einer Klebeschicht, die Polyisobutylen und Pektin enthält, zum Herstellen von Kolostomiebeuteln [1] Übersetzung bestätigt |
| Το παρασκεύασμα φρούτων αποτελείται από χυμό φρούτου που λαμβάνεται από ένα συμπύκνωμα χυμού φρούτων, στο οποίο προστίθεται σταθεροποιητής (πηκτίνη). | Die Fruchtzubereitung besteht aus einem Fruchtsaft, der aus einem Fruchtsaftkonzentrat mit Zusatz eines Stabilisators (Pektin) gewonnen wird. Übersetzung bestätigt |
| Η πηκτίνη χρησιμοποιείται για τη ζελατινοποίηση, τη σταθεροποίηση και την πηκτωματοποίηση προϊόντων. | Pektin wird als Geliermittel, Verdickungsmittel und Stabilisierungsmittel verwendet. Übersetzung bestätigt |
| Φύλλο από πλαστικό, κομμένο, επικαλυμμένο με ένα συγκολλητικό στρώμα που περιέχει πολυϊσοβουτυλένιο και πηκτίνη, για την κατασκευή θυλάκων κολοστομίας [1] | Zugeschnittene Folien aus Kunststoff, beschichtet mit einer Klebeschicht, die Polyisobutylen und Pektin enthält, zum Herstellen von Kolostomiebeuteln [1] Übersetzung bestätigt |
| Griechische Synonyme |
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| Noch keine Synonyme |
| Ähnliche Bedeutung |
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| Noch keine Wörter mit ähnlicher Bedeutung |
| Ähnliche Wörter |
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| Noch keine ähnlichen Wörter |
| Deutsche Synonyme |
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| Noch keine deutschen Synonyme |
Grammatik
Noch keine Grammatik zu πηκτίνη.
Griechische Definition zu πηκτίνη
πηκτίνη η [piktíni] : οργανική ουσία που περιέχεται σε πολλά φυτά, ιδίως στα φρούτα, και που χρησιμοποιείται στην παραγωγή χυμών φρούτων, στη ζαχαροπλαστική, στη φαρμακευτική κτλ.
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