{η}  μπριζόλα Subst.  [brizola, mprizola]

{das}    Subst.
(11)

Etymologie zu μπριζόλα

μπριζόλα venezianisch brisiola italienisch braciola, υποκοριστικό του brace deutsch brasa πρωτογερμανικά *brasō (θράκα, αναμμένα κάρβουνα) indoeuropäisch (Wurzel) *bʰres- (σπάω, ραγίζω)


GriechischDeutsch
Κρέας κατοικίδιων χοιροειδών από μπριζόλα χωρίς κόκαλο, καπνιστόFleisch von Hausschweinen, ohne Knochen, vom Kotelett, geräuchert

Übersetzung bestätigt


Griechische Synonyme
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Deutsche Synonyme
Kotelett
Karrees
Rippchen



Griechische Definition zu μπριζόλα

μπριζόλα η [brizóla] : λεπτή φέτα κρέατος που αντιστοιχεί στο κόκαλο ενός πλευρού και τρώγεται ιδίως ψητή: Mοσχαρίσια / χοιρινή μπριζόλα. Θα παραγγείλω μια μπριζόλα με πατάτες. μπριζολίτσα η YΠΟKΟΡ. μπριζολά κι το YΠΟKΟΡ μικρή μπριζόλα ιδίως αρνίσια ή κατσικίσια.

[ιταλ. (διαλεκτ.) *brisola (πρβ. βεν. brisiola (προφ. [sio] ) & γερμ. (διαλεκτ.) Brisole < ιταλ. *brisola)· μπριζόλ(α) -ίτσα]
[...]

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