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{η} μαρέγκα Subst. [maregka]
Etymologie zu μαρέγκα
μαρέγκα italienisch meringa (ίσως γραφόταν και προφερόταν αλλιώς όταν μπήκε στο ελληνικό λεξιλόγιο τον 19ο αιώνα)
| Griechisch | Deutsch |
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 Baiser |
| Schaumgebäck |
| steifgeschlagenes Eiweiß |
| Eischnee |
Griechische Definition zu μαρέγκα
μαρέγκα η [maréŋga] Ο25α : χτυπημένο ασπράδι αυγού που χρησιμοποιείται στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική.
[ιταλ. marenga]
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