{το} ζυμάρι Subst. [zimari, zymari]
 {der} Subst. (15) |
Etymologie zu ζυμάρι
ζυμάρι mittelgriechisch ζυμάριον, υποκοριστικό του ζύμη
| Griechisch | Deutsch |
|---|---|
| Μετά τη διαίρεση και σφαιροποποίηση, τα ζυμάρια αφήνονται επί 30 λεπτά της ώρας. Διαμορφώνονται, τοποθετούνται επί των πλακών ψησίματος και ψήνονται μετά την τελική ζύμωση επί ορισμένο χρόνο. | Nach dem Teilen und Rundwirken wird eine Teigruhezeit von 30 Minuten eingehalten. Die Teige werden geformt, auf Backbleche gelegt und nach Ablauf einer festen Endgärzeit gebacken. Übersetzung bestätigt |
| Μείγματα και ζυμάρια για την παρασκευή προϊόντων αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής ή μπισκοτοποιίας της κλάσης 1905– ν περιέχουν κακάο ή που περιέχουν λιγότερο από 40 % κατά βάρος κακάο επί πλήρως απολιπανθείσας βάσεως και δεν κατονομάζονται ούτε περιλαμβάνονται αλλού· παρασκευάσματα διατροφής από προϊόντα των κλάσεων 0401 μέχρι 0404, που δεν περιέχουν κακάο ή περιέχουν λιγότερο από 5 % κατά βάρος επί πλήρως απολιπανθείσας βάσεως, και δεν κατονομάζονται ούτε περιλαμβάνονται αλλού: | Mischungen und Teig, zum Herstellen von Backwaren der Position 1905– oder Malzextrakt, ohne Gehalt an Kakao oder mit einem Gehalt an Kakao, berechnet als vollständig entfetteter Kakao, von weniger als 40 GHT, anderweit weder genannt noch inbegriffen; Lebensmittelzubereitungen aus Waren der Positionen 0401 bis 0404, ohne Gehalt an Kakao oder mit einem Gehalt an Kakao, berechnet als vollständig entfetteter Kakao, von weniger als 5 GHT, anderweit weder genannt noch inbegriffen: Übersetzung bestätigt |
| Μείγματα και ζυμάρια για την παρασκευή προϊόντων αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής ή μπισκοτοποιίας της κλάσης 1905 | Mischungen und Teig, zum Herstellen von Backwaren der Position 1905 Übersetzung bestätigt |
| Μείγματα και ζυμάρια για την παρασκευή προϊόντων αρτοποιίας του ΕΣ 1905 (ζαχαροπλαστικής, μπισκοτοποιίας) | Mischungen und Teig, zum Herstellen von Backwaren Übersetzung bestätigt |
| Μείγματα και ζυμάρια για την παρασκευή προϊόντων αρτοποιίας, ζαχαροπλαστικής ή μπισκοτοποιίας του κωδικού 1905 | Mischung und Teig, zum Herstellen von Backwaren der Position 1905 Übersetzung bestätigt |
| Griechische Synonyme |
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| ζύμη |
| Ähnliche Bedeutung |
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| Noch keine Wörter mit ähnlicher Bedeutung |
| Deutsche Synonyme |
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| Noch keine deutschen Synonyme |
Griechische Definition zu ζυμάρι
ζυμάρι το [zimári] : μαλακή και εύπλαστη μάζα από αλεύρι και νερό· (πρβ. ζύμη): Mαλακός σαν ζυμάρι.
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