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Speisefett
 εδώδιμο λίπος  (0) |
| Deutsch | Griechisch |
|---|---|
| Zuckerglyceride werden durch Reaktion von Saccharose mit einem Speisefett oder Speiseöl hergestellt und sind ein Gemisch von hauptsächlich Mono-, Diund Triestern von Saccharose und Fettsäuren zusammen mit Rückständen von Mono-, Diund Triglyceriden aus Fett oder Öl. | Τα σακχαρογλυκερίδια παράγονται με αντίδραση σακχαρόζης με εδώδιμα λίπη ή έλαια, οπότε προκύπτουν κυρίως μείγματα μονο-, δικαι τριεστέρων της σακχαρόζης με λιπαρά οξέα μαζί με υπολείμματα μονο-, δικαι τριγλυκεριδίων από τα χρησιμοποιούμενα λίπη ή έλαια. Übersetzung bestätigt |
| Thermooxidiertes Sojaöl (Ester aus Monound Diglyceriden und Fettsäuren) ist ein komplexes Gemisch von Glycerinund Fettsäureestern aus Speisefett und Fettsäuren aus thermooxidiertem Sojaöl. | Το θερμικώς οξειδωμένο σογιέλαιο που έχει αντιδράσει με μονοκαι διγλυκερίδια λιπαρών οξέων είναι ένα πολύπλοκο μείγμα εστέρων της γλυκερίνης με λιπαρά οξέα εδωδίμων λιπών και λιπαρά οξέα θερμικώς οξειδωμένου σογιελαίου. Übersetzung bestätigt |
| Tierisches Speisefett, das durch Ausschmelzen von frischem Herz-, Netz-, Nierenund Gekrösefett von Rindern und in Zerlegungsbetrieben anfallenden Fetten bei niedriger Temperatur gewonnen wird. | Τετηγμένο ζωικό λίπος που παράγεται με τήξη σε χαμηλή θερμοκρασία νωπού λίπους της καρδιάς, της σκέπης, (μείζον επίπλουν) των νεφρών και του μεσεντερίου βοοειδών και λίπος από αίθουσες τεμαχισμού. Übersetzung bestätigt |
| Speisefett | Βρώσιμο λίπος Übersetzung bestätigt |
| Magnesiumsalze der Speisefettsäuren | Άλατα λιπαρών οξέων με μαγνήσιο Übersetzung bestätigt |
| Deutsche Synonyme |
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| Noch keine deutschen Synonyme. |
| Ähnliche Wörter |
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| Noch keine ähnlichen Wörter. |
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